Apa Benar Gula Berlebihan Bikin Penuaan Dini? (Foto: Dok. CNN Indonesia)
JAKARTA, Kanalmuria.com – Gula terdapat di berbagai makanan dan minuman seperti nasi, tepung, dan minuman dan makanan manis. Gula sering ditambahkan ke teh manis atau kopi karena orang lebih suka rasa manis daripada rasa pahit atau tawar.
Tetapi jangan terlalu banyak gula. Terlalu banyak bisa menyebabkan penuaan dini. Itu mungkin? Unitypoint Health mengatakan bahwa penuaan adalah bagian dari hidup, tetapi konsumsi gula dapat mempercepat proses tersebut.
Penjelasannya adalah bahwa lapisan kecil DNA manusia yang disebut telomer dapat melindungi DNA manusia dari kerusakan.
Setiap kali DNA dibaca atau diduplikasi, telomer memendek. Mengonsumsi gula mempercepat pemendekan ini, yang juga mempercepat proses penuaan.
Meskipun jumlah gula yang dihasilkan tidak diketahui, peningkatan gula dalam tubuh menunjukkan kondisi yang lebih buruk.
Kementerian Kesehatan mengatakan konsumsi gula berlebihan juga dapat mempercepat keriput.
Ini karena kandungan air dan kolagen kulit menurun, dan gula yang berlebihan dapat mempercepat proses glikasi kolagen kulit.
Saat gula dalam darah melekatkan diri ke protein, mereka kemudian membentuk produk akhir glikasi maju (AGE), yang merusak protein di sekitarnya. Ini dikenal sebagai glikasi.
Jadi, semakin banyak gula yang Anda makan, semakin banyak kerusakan yang disebabkan oleh AGEs ini. Ini langsung berdampak pada kulit, membuatnya lebih keriput dan tidak kencang meskipun usia masih muda.
Oleh karena itu, terlalu banyak gula adalah salah satu penyebab penuaan dini. Untuk tetap awet muda, harus mengurangi asupan gula. (ARP/KRA)
