Es Soda Nipis, Menyegarkan Saat Cuaca Panas

Kanalmuria.com — Ketika cuaca panas, kita sering membayangkan betapa nikmatnya jika bisa minum sesuatu yang menyegarkan. Buat saja Resep Es Soda Nipis ini.

Menggunakan jeruk nipis sebagai bahan utamanya, membuat minuman dingin ini hadir dengan rasa yang segar. Selain menyegarkan, minuman ini juga punya banyak manfaat. Seperti diketahui, jeruk nipis mengandung banyak nutrisi, di antaranya riboflavin, niacin, folat, fosfor, natrium, tembaga, kalium hingga magnesium.

Selain itu buah ini juga memiliki berbagai khasiat. Yaitu meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah penyakit kanker, mencegah diabetes, dan mencegah anemia. Tak hanya sampai di situ, jeruk nipis juga berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.

Selanjutnya, buah mungil ini juga bisa mengatasi gangguan pernapasan, menjaga kesehatan kulit, mencegah batu ginjal, menjaga kesehatan jantung, dan mampu menurunkan peradangan dalam tubuh.

Yuk, segera buat minuman menyegarkan dan penuh manfaat ini.

Berikut resep dan cara pembuatannya.

Bahan:

100 ml air

200 gram gula pasir

1/2 sendok teh kulit jeruk nipis

Bahan Soda:

2 kaleng soda tawar

2 buah jeruk nipis, diiris bulat

100 ml air jeruk nipis

300 gram es batu

Cara Membuat :

1. Pertama-tama buat sirup gula dahulu. Masak air dan gula pasir di atas api kecil tanpa diaduk hingga gula larut. Setelah itu tambahkan kulit jeruk nipis. Kemudian aduk rata lalu dinginkan.
2. Sajikan sirup bersama soda, air jeruk nipis, es batu, dan potongan jeruk nipis.

Waktu pembuatan : 10 Menit

Untuk 4 Gelas sajian

(*Resep dari Sajian Sedap)